vendredi, 24 juillet 2015
Cantines : « Seul un tiers de leur approvisionnement vient de France »

Publié par Guy Jovelin le 24 juillet 2015 23 juillet 2015 par Pierrot Hollande a déclaré ce jeudi qu’il souhaitait que les cantines scolaires et la restauration collective fassent la part belle aux produits issus de l’agriculture française, déplorant qu’à l’heure actuelle seul un tiers de leur approvisionnement vienne de France . La veille au soir, le Conseil départemental de la Mayenne avait annoncé qu’à l’avenir « 100 % des produits servis dans les collèges » seraient d’origine française. Ces engagements sont-ils réellement tenables ? La question se pose car la réglementation...