GRIPPE AVIAIRE: LES "CANARDS EN COLÈRE" SE MOBILISENT

Publié pâr Guy Jovelin le 2 février 2016

Après plusieurs mois de mesures pour ralentir la progression de la grippe aviaire, des éleveurs de canards exaspérés par les nouvelles règles sanitaires qui leur sont demandées, décident d'agir sous le nom de "canards en colère".

 

Dix-huit départements sont touchés par les mesures de lutte contre la grippe aviaire.

©Iroz Gaizka/AFP

 

En détresse, la filière des canards gras (petits producteurs, éleveurs, gaveurs, transformateurs, agriculteurs) prend les devants. Depuis plusieurs mois, cette dernière doit faire face à une épidémie de grippe aviaire, aussi appelée H5N1. "Au total, à ce jour, 69 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène pour les volailles ont été détectés dans 8 départements du Sud-Ouest de la France", précise le ministère de l'Agriculture dans un communiqué.

Les éleveurs concernés n'ont d'autre choix que d'appliquer les consignes sanitaires demandées: "l’abattage et la destruction de toutes les volailles et œufs de l’exploitation, le nettoyage et la désinfection de l’exploitation suivis d’un vide sanitaire de 21 jours, la mise en place de zones de protection (rayon de 3 km) et de surveillance (rayon de 10 km) autour de l’exploitation". Mais l'épidémie n'est pas circonscrite et le gouvernement a mis en place de nouvelles mesures de précaution.

Un arrêté a été publié le 16 janvier "pour déterminer des dispositions de lutte complémentaires". Il est destiné à des"zones de restriction" qui concernent pas moins de 18 départements, des Pyrénées Atlantique à l'Aude jusqu'à la Corrèze. Ces mesures incluent l'interdiction d'accueillir des canetons mais surtout l'obligation de se débarrasser de la volaille et d'appliquer la procédure de vide sanitaire, soit de ne plus produire de canards pendant cinq mois.

Un manque à gagner considérable pour les éleveurs qui ont décidé de réagir sur Facebook. L'un d'eux a décidé delancer le groupe "Les canards en colère" qui compte 1780 membres pour mobiliser les éleveurs des régions concernées et interpeller le gouvernement. Le groupe n'a pas voulu attendre les indemnisations promises par un arrêté ministériel et préfère demander l'abrogation des mesures et propose une réunion de tous les acteurs de la filière.

Les "Canards en colère" ont lancé une pétition sur Change.org, expliquant que "ce que le gouvernement ne dit pas c’est que des centaines d’entreprises dépendantes de la production de canards ne seront pas indemnisées car elles ne font pas officiellement partie de la filière des canards". Cette pétition qui compte 900 soutiens est directement destinée au ministre Stéphane Le Foll. Si l'arrêté n'est pas retiré, le groupe promet à l'instar de la filiale porcine "de gros mouvements dans le sud-ouest".

Source : http://www.francesoir.fr/

Grippe aviaire : éleveurs, distributeurs et clients se préparent au vide sanitaire

Publié par Guy Jovelin le 25 janvier 2016 

Après l'annonce de mesures radicales (mise en place d'un vide sanitaire dans les élevages) pour éradiquer l'épidémie de grippe aviaire dans les 8 départements de Midi-Pyrénées, les éleveurs du Gers s'organisent et appellent à l'aide l'état. Distributeurs et clients eux sont solidaires.

 

© France 3 Midi-Pyrénées

 

Retour sur les 15 jours qui ont tout changé pour la filière du gras dans le Sud-Ouest avec l'épidémie de grippe aviaire.

Le 12 janvier 2016, un foyer d’influenza aviaire H5N1 (grippe aviaire) hautement pathogène a été localisé dans un élevage situé sur la commune de Lafitte-Vigordane en Haute-Garonne. Ce nouveau cas de grippe aviaire détecté en Midi-Pyrénées était le premier en Haute-Garonne. Comme dans les autres élevages de la région touchés par le virus (une quinzaine au total), aussitôt, les palmipèdes ont été abattus, les locaux désinfectés. L'épidémie se propage, du coup le gouvernement décide de prendre des mesures radicales.

Le couperet tombe le 14 janvier au soir. La production de palmipèdes sera gelée pour éradiquer la maladie. Une première en France. Les 8 départements de la région sont concernés même si aucun cas n'a été signalé dans le département.

Depuis lundi 18 janvier, plus aucun caneton n'est accueilli dans les fermes du Sud-Ouest, et les producteurs ont jusqu'à fin mars pour vider les élevages et vendre leurs stocks de canards. Des élevages qui resteront vides ensuite pendant des semaines le temps d'assainir et de désinfecter. C'est la procédure du vide sanitaire.

Dans le Gers : éleveurs, distributeurs et clients se préparent au vide sanitaire. Voyez ce reportage de Pascale Lagorce et Thierry Villéger :

 

 

Grippe aviaire et vide sanitaire

 

Grippe aviaire : éleveurs, distributeurs et clients se préparent au vide sanitaire

Ces mesures coûteront près de 300 millions aux éleveurs. Ils appellent à l'aide l'état. Le dispositif d'aide sera détaillé dès la semaine prochaine. Des annonces attendues par toute la filière du gras dans le sud-ouest , une filière qui produit à elle seule 80 pour cent du foie gras français.

 

Source : http://france3-regions.francetvinfo.fr/